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Las XXXII Jornadas Técnicas Cerealistas inciden en la importancia de cooperar entre agricultores y harineros
El informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) habla del maíz y de la soja. En el primer caso hay caída de existencias mundiales (la causa está en la evolución estadounidense), con lo que la lógica habla de tendencia alcista en el precio. Sin embargo, desde Cooperativas Agro-alimentarias de España se apunta que “los mercados deberían ser menos optimistas, y como mucho mantenerse estables“.
El informe del USDA de enero es especialmente seguido, por ser el que marca tendencia en los mercados agrarios. Antonio Catón, director del Departamento de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agro-alimentarias de España, realiza un análisis de este informe.
Destaca que, salvo en Estados Unidos, en los principales países productores prácticamente no hay cambios en la estimación de producción. En el planeta se habla de una producción de maíz cifrada en 988 millones de toneladas. La caída en la producción mundial se debe a la caída habida en Estados Unidos. También caen las existencias finales (se sitúan en 189,1 millones de toneladas).
La valoración que se realiza desde Cooperativas Agro-alimentarias de España es la siguiente:
“La caída de existencias mundiales y los peores datos en Estados Unidos serían alcistas para el maíz, como así lo confirma el propio dato de valoración de la cotización esperada para los agricultores en Estados Unidos.
Pero también, visto que en los principales países no hay cambios y en la Unión Europea se incrementan las existencias (con Ucrania sin cambios), pienso que, aunque el maíz para etanol USA se mantiene, los mercados deberían ser menos optimistas, y como mucho mantenerse estables; teniendo en cuenta también la competencia con el trigo“.
MERCADO DE LA SOJA
Respecto a la soja se habla de una producción mundial de 314,3 millones de toneladas, y de unas existencias finales de 90,7 millones de toneladas (en ambos casos hay incremento en la estimación).
La valoración es la siguiente:
“El informe de enero debería ser bajista para la soja; más cosecha y más existencias finales con una demanda estable en el principal país importador: China“.
Fuente: diariodelcampo.com
Acerca del autor
Fertilizantes y Pesticidas Huesca S.A.
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