Estados Unidos manda y marca tendencia. Se ha hecho público el informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). El de enero marca qué evolución pueden tener los precios; por ello es el más relevante. Se puede resumir así: “Va a haber más existencias finales de trigo y todo indica que la lógica es bajista; sin embargo, Estados Unidos anuncia una tendencia ligeramente alcista en el precio“.
Desde Cooperativas Agro-alimentarias de España, Antonio Catón (director del Departamento de Cultivos Herbáceos), glosa el informe del USDA y saca sus propias conclusiones.
No hay cambios en cuanto a la estimación de producción en los principales países productores. Se tienen en cuenta los datos de Estados Unidos, Rusia, Ucrania, Kazajistán, Canadá, Unión Europea, Australia y Argentina.
La estimación actual es de 723,38 millones de toneladas de trigo en el mundo. Las existencias finales pasan de 194,90 a 196 millones de toneladas. La estimación de demanda mundial se sitúa en 713,19 toneladas (crece la demanda por un mayor consumo en la fabricación de piensos).
La valoración que se realiza desde Cooperativas Agro-alimentarias de España es la siguiente (considerando las cotizaciones USA como espejo de la tendencia).
Fuente: diariodelcampo.com