En el castillo de Aínsa se celebrará este fin de semana la XXXIII Expo-Feria de Sobrarbe. La Expo feria será inaugurada este viernes, 7 de septiembre, a las 19.00 horas y media hora después se abrirá el concurso comarcal de ganado ovino.
Esta feria acogerá más de 130 expositores y sirve de punto de encuentro de muchos vecinos del Sobrarbe, a los que se suman otros de comarcas limítrofes, del sur de Francia y de diferentes puntos de Aragón y Navarra.
Heredera de ferias medievales, la Expo-Feria sigue en su apuesta por divulgar y potenciar las razas y variedad autóctonas, tanto ganaderas como agrícolas.
La ganadería y la agricultura son dos de los pilares de esta feria, a los que en los últimos años se han incorporado los aspectos ambientales, de la mano de la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos. Edición tras edición, el certamen adquiere mayor especialización en los citados sectores, reflejando así la evolución que vive la agricultura y la ganadería en Sobrarbe.
En el marco de la feria se dará a conocer el primer zumo de manzana de montaña, con fruta recolectada en la zona, dentro de Sobrarbe Agrodiverso y Sostenible, que promueve y defiende la agricultura tradicional, como las manzanas en altura, variedad de judías de montaña (Buerba) o patatas en altura (Las Bellostas).
Dentro de la Expoferia de Sobrarbe, la artesanía alimentaria es uno de los sectores más potentes y es ahí donde juegan un papel trascendental los productores locales, muchos de ellos nacidos al amparo del Geoparque Sobrarbe-Pirineos.
También habrá una presencia de automoción agrícola.