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Las XXXII Jornadas Técnicas Cerealistas inciden en la importancia de cooperar entre agricultores y harineros
UAGA ha presentado alegaciones al proyecto de Real Decreto que establece normas básicas de ordenación de las explotaciones porcinas intensivas. Esta organización profesional agraria pide más flexibilidad en cada uno de los apartados que se recogen en la normativa. La aplicación de purines y estiércoles ha sido, por cierto, uno de los temas abordados en la VIII Semana Agraria del Somontano.
En relación con la CLASIFICACIÓN DE EXPLOTACIONES “por su capacidad productiva” en cuatro grupos, UAGA considera que debería simplificarse, estableciendo únicamente dos tipos de explotaciones: Uno hasta 360 UGM y otro desde 361 UGM.
En lo que se refiere a la CUALIFICACIÓN O FORMACIÓN ESPECÍFICA que han de tener las personas que trabajan con el ganado porcino, se exige una experiencia práctica de 6 años y UAGA considera que debe reducirse a 2 años.
Respecto a la RECOGIDA Y ALMACENAMIENTO DE CADÁVERES, la citada organización agraria alega que la norma debería prever la existencia de otros medios de gestión de los cadáveres que no son la recogida, como la incineración o la hidrólisis.
Sobre las DISTANCIAS DE APLICACIÓN DE PURINES RESPECTO A OTRAS EXPLOTACIONES PORCINAS, UAGA considera que dichas distancias deben establecerse en función del criterio de bioseguridad, de forma que en el caso de no existir riesgo pueda reducirse, pero (en el caso de que hubiera riesgo por motivos de bioseguridad) dicha distancia debería aumentarse a la mitad de la distancia entre explotaciones.
UAGA recuerda que “Aragón es el territorio en el que más está creciendo el sector porcino, que cuenta con 7,76 millones de animales, en más de 4.000 explotaciones, que mantienen 11.000 empleos”.
Fuente: diariodelcampo.com
Acerca del autor
Ingeniero Agrónomo. Especializado en explotaciones agropecuarias e industrias agroalimentarias.
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