El índice de precios de los alimentos de la FAO registró en septiembre de 2018 un promedio de 165,4 puntos, esto es, 2,3 puntos (un 1,4 %) menos que en agosto y unos 13 puntos (un 7,4 %) por debajo de su nivel en el mismo período del año pasado. Tan solo el índice de…
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La organización agraria Asaja Córdoba ha lamentado que el consumidor paga en diferentes productos un 817% más que el valor recibido por el agricultor de cultivos de cereal, por lo que los bajos precios llevan a muchos de ellos a plantearse su transformación en leñosos como el olivar o el almendro, más rentables en este…
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El mercado de los cereales y sus precios no se han visto afectados por el comienzo de año. En las últimas semanas de 2016 se produjeron pequeñas bajadas de precios en trigo y cebada, después de algunas semanas de subidas. Pero 2017 ha comenzado sin variaciones apreciables, provocando una semana continuista en todos los cereales.…
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente se ha reunido con representantes de los sectores de cereales, oleaginosas, proteaginosas y leguminosas. Allí se ha analizado la producción y la campaña de comercialización de estos productos. La principal conclusión es que la tendencia de precios en el mundo es bajista (en cereales y oleaginosas), por…
Ver másLa caída de los precios de los cereales en los mercados mayoristas se ha convertido en la tónica habitual. Esta tendencia bajista viene arrastrándose desde finales de 2015. De hecho, en la última subasta de la semana comprendida entre el 15 y el 19 de febrero los precios volvieron a caer. Según la Asociación de…
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No hay grandes cambios en los mercados de productos agrícolas. La tendencia sigue siendo bajista en cereales, con una cosecha de maíz cada vez más cercana. Ha bajado su cotización tanto en la Lonja del Ebro (7 de septiembre) como en la de Binéfar (9 de septiembre). También ha habido bajadas en trigo y en…
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La convulsión que ha provocada la crisis económica desatada por China, con varias devaluaciones que han ocasionado una caída de las bolsas mundiales, parece que de momento, en el mercado de materias primas los cereales han aguantado bien el tipo y a fecha de hoy cotizan prácticamente al mismo precio que antes de comenzar esta…
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No hay racionalidad en el comportamiento de los mercados. La especulación entra de lleno, y aunque la lógica dice una cosa ocurre otra bien distinta. Los fondos de inversión se han interesado por las materias primas agrícolas, dada la situación de inestabilidad en los mercados internacionales. El resultado, fuerte tendencia alcista en los cereales. Suben…
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