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Las XXXII Jornadas Técnicas Cerealistas inciden en la importancia de cooperar entre agricultores y harineros
Agricultura y organizaciones agrarias están de acuerdo sobre la necesidad de reestructurar el sector de fruta de hueso. Ahora el debate de propuestas gira en torno a si es necesario o no un plan de ayudas para el arranque de melocotoneros.
El secretario de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, tras la reunión del consejo consultivo con las comunidades autónomas, insistió en lo que ya comunicó su departamento el pasado 2 de febrero a las organizaciones que operan el el sector de la fruta dulce: la solución de la crisis que atraviesa esta actividad no pasa “exclusivamente por un plan de arranque” de frutales.
El Comité de Fruta de Hueso de la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas (FEPEX) hacía público las primeras medidas que debería incluir el Plan para mejorar el sector, presentado por el Ministerio de Agricultura, entre las que se incluyen principalmente, la diferenciación por especies y regiones, el fortalecimiento de la estructura del sector facilitando la incorporación de los productores a las OP y la creación de circunscripciones económicas, y el fomento del consumo.
Las principales propuestas de medidas de FEPEX son las siguientes:
Sobre el arranque de frutales, Cabanas defendió la conveniencia de que el plan se sufragase con fondos europeos mediante los programas operativos e incidió en que se trata de una medida que de llevarse a cabo hay que hacerla “suficientemente equilibrada”.
Fepex, sin embargo, explicó que su apuesta pasa también por medidas estructurales de equilibrio de oferta y demanda mediante un plan de arranque para el conjunto del sector productor, incluyendo a los agricultores no asociados. Esta acción, según ha apuntado en un comunicado, se debería adoptar de forma adicional a las medidas previstas en los programas operativos de las organizaciones de productores.
En la primera reunión mantenida por los comités de Fruta de Hueso (melocotón, nectarina, paraguayo y pavía, ciruela, albaricoque y cereza) y de Fruta de Pepita (manzana y pera) de Fepex, que tuvo lugar el pasado lunes 12 de febrero, sus integrantes han coincidido en la posibilidad de constituir una organización interprofesional.
El reconocimiento de las asociaciones de organizaciones de productores y la declaración de las circunscripciones económicas se considera que debe realizarse previamente a la presentación de un proyecto de constitución de una organización interprofesional, de la que constituirían un elemento esencial de representación del sector, que debe contemplar las especificidades regionales según las circunscripciones económicas declaradas.
Han recordado que para el melocotón y nectarina hay tres periodos de comercialización y su crisis de mercado se concentra sobre todo en julio y agosto. En ciruela, albaricoque y cereza, con un consumo creciente, la situación también requiere un análisis diferenciado, debiendo orientarse las medidas a mejorar la competitividad y la cuota en el comercio de importación de la UE.
Sobre la pera y manzana, de las que España es un país importador, FEPEX aboga por la innovación para incrementar el rendimiento y la reconversión varietal de la producción nacional.
Mantener las acciones dirigidas a planificar la producción en función del mercado, con el fin de mantener un proceso permanente de reconversión varietal e innovación en las explotaciones que mejore la competitividad.
Reforzar los controles para que los productos puestos a la venta cumplan las normas de comercialización, de manera que se fomente la calidad de las producciones con adecuados calendarios de recolección y almacenamiento, con el fin de incrementar el consumo.
Fomento del consumo. Los miembros del Comité de Fruta de Hueso y de Fruta de Pepita acordaron participar en la convocatoria lanzada por la Comisión Europea para para la presentación de propuestas de programas de promoción de los productos agrícolas europeos en la UE y en el mundo para 2019, que concluirá el 12 de abril, a través del programa que presentará EUCOFEL, la Asociación Europea del Comercio de Frutas y Hortalizas, cuya presidencia ostenta FEPEX.
Acerca del autor
Ingeniero Agrónomo. Especializado en explotaciones agropecuarias e industrias agroalimentarias.
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