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Las XXXII Jornadas Técnicas Cerealistas inciden en la importancia de cooperar entre agricultores y harineros
El Centro de Sanidad y Certificación Vegetal del Gobierno de Aragón ha publicado un nuevo Boletín Fitosanitario correspondiente al mes de octubre de 2017.
Cultivos extensivos
Gran parte de las plagas y enfermedades que afectan a los cereales de invierno en sus primeras fases de cultivo se ven favorecidas por las siembras tempranas (primera quincena de octubre). Por ello, siempre que sea posible, es recomendable, desde el punto de vista fitosanitario, retrasar las siembras a la primera quincena de noviembre.
Para el control del mosquito del trigo (Mayetiola destructor) se recomienda retrasar las siembras. Esta medida preventiva rompe su ciclo al impedir que los adultos de otoño realicen sus puestas sobre el cereal recién sembrado. La recomendación son siembras ligeramente tardías, sobre todo en aquellos terrenos más ligeros donde se produce antes la nascencia.
En las zonas que se hayan visto afectadas en esta campaña por Zabro (Zabrus tenebrioides) se deberá tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
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Lucha preventiva: recomendable en parcelas con intensos daños en años anteriores. Se debe eliminar los ricios de verano al inicio del otoño para reducir la presencia de adultos y sus puestas, bien con labores superficiales o con herbicidas totales no residuales.
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Lucha curativa: en zonas afectadas esporádicamente, el tratamiento puede realizarse a plaga detectada, una vez emergido el cereal y constatada la presencia del insecto, para evitar daños al cultivo en los momentos de máxima sensibilidad.
En cuanto a los céfidos de los cereales (Cephus pygmaeus y Trachelus tabidus) y el tronchaespigas (Calamobius filum), que afectan principalmente a trigo y cebada, en parcelas donde la campaña anterior se haya detectado fuerte ataque se recomienda:
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No repetir la siembra de trigo o cebada.
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Realizar una labor de enterrrado de rastrojo, ya que de esta forma se destruyen gran cantidad de larvas que permanecen en el interior de los restos de cosecha.
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No realizar siembra directa.
El nematodo Anguina tritici infecta las semillas de siembra de los cereales de invierno, permanece en los campos infectados, se transmite a la planta y posteriormente puede llegar a invadir la espiga en formación. Realiza la puesta en los primordios de los órganos florales, donde se convierten en “agallas” (bolsas con miles de nematodos).
Recomendaciones para su control:
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No realizar tratamientos fitosanitarios específicos para el control de nematodos, pues no son rentables en los cultivos de cereales de invierno.
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Las principales medidas preventivas eficaces contra este parásito son: utilizar semilla certificada y la limpieza de la maquinaria de siembra y recolección, para evitar la diseminación de la plaga.
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Para disminuir el inóculo del nematodo en campo, se recomienda evitar el monocultivo de cebada mediante la práctica del barbecho o la rotación con especies distintas de los cereales.
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No se ha observado relación con variedades comerciales. En los ensayos de variedades en Aragón, se han visto afectadas todas ellas. Se trata de un problema de distribución de las agallas en el suelo, afectando a cualquier tipo de variedad, independientemente de su ciclo.
Además,en el boletín también se detallan las plagas y enfermedades que pueden perjudicar a las plantaciones de frutales, olivo y hortícolas.
Fuente: Informaciones Fitosanitarias, Centro de Sanidad y Certificación vegetal.
Acerca del autor
Ingeniero Agrónomo. Especializado en explotaciones agropecuarias e industrias agroalimentarias.
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