Avena, otra forma de diversificar la producción de cereales
La avena es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las gramíneas. La mayoría de las avenas cultivadas son hexaploides. La variedad más cultivada es Avena sativa, seguida de Avena byzantina. También se cultiva la especie Avena nuda conocida como avena de grano desnudo, porque se desprenden las glumillas en la trilla. En…
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