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Quinoa, un superalimento que puede ser una alternativa al maíz o girasol

Por Toño Perez Agricultura Artículos Productos

El cultivo de la quinoa comenzó a popularizarse hace unos años en lugares como Estados Unidos, cuando la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) declaró el 2013 como el Año Internacional de la quinoa. La quinoa es un producto originario de la región del Altiplano Andino, más concretamente de…

14/07/2017

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