Situación actual y perspectivas de la Soja
La soja ha sido cultivada en Asia oriental durante miles de años. En la mitología china fue considerada sagrada y presuntamente fue descubierta por el emperador chino Sheng-Nung hace más de tres milenios. Para estos emperadores la soja era una de las cinco semillas sagradas, junto con el arroz, el trigo, la cebada y el…
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