La FAO estima la producción de cereales en los 2.613 millones de toneladas para la campaña 2017/2018

Desde FAO afirman que es probable que los mercados mundiales de cereales mantengan un cómodo equilibrio en 2017/18, con una oferta total superior a la demanda prevista y existencias en aumento. Las previsiones indican que la producción mundial de cereales en 2017 superará el máximo de 2016 por un pequeño margen hasta alcanzar los 2.613…

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Cosechadora de trigo

La FAO sitúa la cosecha de cereales en los 2.593 millones de toneladas, un 0,6% inferior a la de 2016

Es probable que los suministros mundiales de cereales sigan siendo abundantes en la campaña 2017/18. Se prevé que los mercados de los principales cereales secundarios estén especialmente bien abastecidos tras cosechas récord de maíz en América del Sur. Si bien las disponibilidades de trigo se consideran también abundantes, los suministros de trigo rico en proteínas…

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Cosechadora de trigo

La cosecha de trigo de 2017 superará la media, aunque será inferior a la del año pasado

La nota informativa de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales ofrece una perspectiva actualizada del mercado mundial de cereales. La situación respecto de la oferta y la demanda mundiales de cereales en 2016/17 se ha mantenido en general en niveles confortables por tercera campaña consecutiva, como lo demuestran los coeficientes reservas-utilización…

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Agricultores labrando

El informe de la OCDE y la FAO ve probable el fin del periodo de precios agrícolas altos

El reciente período de precios altos de los productos básicos agrícolas muy probablemente ha terminado, según señalan la OCDE y la FAO en su último informe de perspectivas para los próximos 10 años. Pero las dos organizaciones advierten de la necesidad de estar alerta, ya que la posibilidad de grandes fluctuaciones de los precios continúa…

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Buenas Prácticas Agrícolas, beneficios y retos

La industria alimentaria y las organizaciones de productores, así como también los gobiernos y organizaciones no gubernamentales (ONG) han desarrollado en años recientes una gran variedad de códigos, normas y reglamentos sobre buenas prácticas agrícolas (BPA), con el objetivo de codificar las prácticas de una gran cantidad de productos a nivel de explotación agrícola. Su…

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