No hay grandes cambios en los mercados de productos agrícolas. La tendencia sigue siendo bajista en cereales, con una cosecha de maíz cada vez más cercana. Ha bajado su cotización tanto en la Lonja del Ebro (7 de septiembre) como en la de Binéfar (9 de septiembre). También ha habido bajadas en trigo y en cebada. Evolución de precios
Por el contrario, la alfalfa (aunque ha tenido algún ajuste a la baja) espera con expectación que se incremente la demanda europea (en España y Francia), gracias a las ayudas que van a llegar al sector lácteo.
Cereales
Se habla de una situación compleja en el mercado de los cereales. Todos están a la expectativa de ver qué ocurre. La demanda no tiene prisa para ver si bajan más los precios, y mientras, la oferta se mantiene retirada del mercado, tal y como se apunta desde la Lonja de Binéfar.
Hay oferta de trigo, que presiona a la baja (si bien el consumo ha aumentado en los últimos meses). También baja el precio del maíz, como consecuencia de estar en vísperas de la recolección de este producto. Ambas tendencias bajistas presionan a la baja a la cebada.
Alfalfa
La mirada en el sector forrajero está puesta en las ayudas (españolas y europeas) al sector lácteo. Esa liquidez puede propiciar un aumento de la demanda de alfalfa (tanto en España como en Francia).
Respecto a otros mercados, sigue constante la demanda procedente de Emiratos Árabes. También había muchas expectativas depositadas en China, sin embargo, ha sido la decepción de la temporada.
En Aragón se está en pleno quinto corte de alfalfa, mirando al cielo y a las tormentas que pueden descargar. De ello depende la calidad del producto.
Fuente: diariodelcampo.com