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Las XXXII Jornadas Técnicas Cerealistas inciden en la importancia de cooperar entre agricultores y harineros
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ha publicado en abril un nuevo informe mensual de oferta y demanda de cereales y oleaginosas a nivel mundial.
Los datos no reflejan grandes variaciones y lo más destacado es la reducción de la oferta de soja en Argentina, reduciendo por tanto las exportaciones.
Maíz 2017/2018
En este último informe, el USDA aporta datos de la cosecha de EEUU que alcanza los 370,96 millones de toneladas (misma cifra que el mes anterior). Las existencias finales se calculan en 55,44 Mt, cifra superior a los 54,04 Mt del mes de marzo. En cuanto al saldo exportable se mantiene en los 56,52 Mt.
Para Brasil, el USDA proyectó una producción inferior a la de marzo en 2,5 Mt hasta los 92 Mt y se reduce en 2 millones el saldo exportable hasta los 33 Mt. En cuanto a Argentina se reduce la producción en 3 Mt para proyectar 33 Mt y reduce el saldo exportable en 1 millón hasta los 24 Mt.
A nivel de la Unión Europea el USDA mantiene los datos de las importaciones en los 16,20 Mt. Japón y México importarían 15 y 16,20 millones de toneladas, mismas cifras respecto al informe anterior. Las importaciones de Egipto serían de 10 Mt.
A nivel mundial, el USDA proyectó la producción de maíz en 1036,07 Mt, cifra inferior en 5,66 Mt al informe anterior. Las existencias finales se estiman en 197,78 Mt, cifra inferior al informe anterior que se situaba en los 199,17 Mt.
Trigo 2017/2018
A nivel de EEUU, el USDA anuncia una producción de 47,37 millones de toneladas, misma cifra que el mes anterior. Se estiman unas existencias finales de 28,96 Mt, superiores a las 28,15 Mt del mes de marzo. La producción de Canadá se mantiene en 30 Mt y sus exportaciones en 22,5 Mt. En Australia el USDA proyectó la cosecha en 21,50 Mt misma cifra que el mes anterior y el saldo exportable lo mantiene en los 16 Mt.
En la UE el USDA mantiene la producción en 151,60 millones y reduce su saldo exportable en 1 Mt hasta los 24 Mt. En Rusia el USDA mantiene la cosecha en 85 millones de toneladas, y sus exportaciones se elevan 1 Mt hasta los 38,5 millones. La cosecha de Ucrania se mantiene en 26,98Mt y sus exportaciones en 17,20 Mt. Para Kazajstán se mantiene la producción en 14,8 millones de toneladas, y el saldo exportable se eleva de 7,50 millones a 8 Mt.
En Argentina el USDA proyectó la producción de trigo en 18 millones de toneladas, y sus exportaciones se elevan en 0,3 Mt hasta alcanzar los 12,50 millones.
A nivel mundial, el USDA prevé la producción de trigo en 759,75 Mt frente a los 758,79 millones de toneladas del informe anterior. Las existencias finales fueron proyectadas en 271,22 Mt frente a las 268,89 Mt de marzo.
Acerca del autor
Ingeniero Agrónomo. Especializado en explotaciones agropecuarias e industrias agroalimentarias.
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