Buenas Prácticas Agrícolas, beneficios y retos

La industria alimentaria y las organizaciones de productores, así como también los gobiernos y organizaciones no gubernamentales (ONG) han desarrollado en años recientes una gran variedad de códigos, normas y reglamentos sobre buenas prácticas agrícolas (BPA), con el objetivo de codificar las prácticas de una gran cantidad de productos a nivel de explotación agrícola. Su…

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El PE en contra de permitir patentes de técnicas tradicionales de mejora vegetal

El Parlamento Europeo considera que prohibir las patentes de productos vegetales obtenidos con técnicas tradicionales, como cruces y selección, es fundamental para impulsar la innovación y la seguridad alimentaria y proteger a los pequeños agricultores. En una resolución no legislativa adoptada el jueves, los eurodiputados se muestran sorprendidos por la decisión de la Oficina Europea…

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Hacia una agricultura inteligente (smart farming), sumando big data y agricultura de precisión

Se celebró una mesa redonda titulada “La agricultura intensiva en un contexto de sostenibilidad global”. Se abordó la percepción que tiene la sociedad sobre este tipo de agricultura y su respeto al medio ambiente. Se puede sacar la conclusión de que será positivo (para esa apreciación social) el giro que ha tomado hacia una agricultura…

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Investigadores australianos descubren el gen de la tolerancia a la sequía en cebada

Investigadores de la Universidad de Queensland (Australia) han identificado un gen clave en la cebada que permite a la planta acceder al agua almacenada en profundidad en el suelo durante las sequías. Según estos científicos, el gen identificado promueve el crecimiento de raíces estrechas, lo que permite a la planta desarrollar raíces que penetran hasta…

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Nuevo proyecto europeo de formación en ecodiseño agroalimentario para el complejo Aula Dei

La Fundación Parque Científico Tecnológico Aula Dei (PCTAD), complejo ubicado en Montañana (Zaragoza), ha recibido la aprobación de un proyecto europeo denominado EcoDESforFOOD+, del que es líder. Este proyecto se denomina de la siguiente forma: “Formación en ecodiseño para la industria agroalimentaria”. La Comisión Europea concede una ayuda de casi 200.000 euros. Durante veinticuatro meses…

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